这两种米都是药膳中的常客，《名医别录》中记载了粳米“主益气，止烦，止泄。”，而《证类本草》中记载糯米“脾病宜食，益气止泄”。

所以这两种米，都是益气的好材料。

孙宝宝把两种米按照一比一的比例，清洗过后只直接放入砂锅中，然后放在火炉上炖煮，等米煮的开花软烂之时，再加些盐便可以出锅。

吃羊肉粥还有关键一点，那就是最好温着吃。

于是孙宝宝将砂锅中的羊肉粥全部倒入大汤锅中晾凉，顾平川两人到饭店时，正好是羊肉粥最适合入口的时候。

而笋衣粉盒呢，这也是个新鲜物。

笋衣粉盒中的笋衣最好是用新鲜的春笋笋衣，不过因为此时没有春笋，所以孙宝宝找了村里几个有制作干笋衣的人，买了几袋回来。

孙宝宝先是把干笋衣用清水泡发，等泡发好后，切成细丝放在一旁备用。

除了笋衣丝外，还有一个很重要的配菜，就是鸡皮。

放了鸡皮丝后，笋衣粉盒的香味儿才会更加浓郁。

孙宝宝将两种丝放入碗中，然后加入葱花、酱油、料酒以及热猪油搅拌均匀即可。

紧接着揉烫面，直接包成能两三口吃一个的粉盒，包完后一半上入蒸锅蒸熟，另一半放入锅中煎的焦黄酥脆。

孙宝宝瞧着烫面做多了，还做了几个韭菜蒸饺，也一同放入蒸锅中蒸。

她今天两种粉盒做的属实有点多，而且那煎粉盒的味道大老远就能闻到，使得顾平川师徒两人步伐快了不少。

他们俩和涛子二雄都是认识的，之前也在望天村待了好几天，有人一起聊天，一点也不尴尬。