荷塘里碧叶接天，粉白莲花怒放。

荷叶未曾覆盖的水面，锦鲤成群嬉闹，见了人便围过来讨食。

秦筝路过时，见府上几个下人在割荷叶，便问老仆：“那是在做什么？”

老仆笑呵呵答：“池塘里藕叶太密了，割掉一些，里边的鱼才长得好，方才厨房那边还要了些过去，说是晌午做荷叶鸡。”

这个时代纸张金贵，不少货郎包裹货物都是用干荷叶，下人们割掉荷叶后便也没扔，打算洗干净晾干后留着以后用。

荷塘边有风，刚割上来的荷叶格外清香，秦筝听说中午有荷叶鸡吃，顿觉腹中有些饥饿，道：“那再蒸些荷叶竹筒饭。”

新砍的翠竹，砍掉一端的竹节洗干净了往里边下米和水，用荷叶封口在炭火上烤熟，将荷叶和竹子的清香全都收进了米饭里。

再用半肥半瘦的腊肉和着切碎的香菇炒一炒，竹香、肉香、荷香、饭香全都有了。

楚承稷在吃食上一向不铺张，他和秦筝二人用饭，厨房那边也习惯了只备四菜一汤。

天气一热，没什么食欲，厨房老师傅特意煲了一锅酸萝卜老鸭汤开胃。

快到中午时，楚承稷才从前院回来，下人端着饭菜进屋布膳，秦筝亲自给他盛了一碗老鸭汤。

楚承稷喝了两口汤，用饭时，不出所料地夸了句：“厨房今日做的这饭倒是花了不少心思。”