直到七八天后，各家各户的腊肉腊肠都熏上三四天了，村民们才终于都学会了红薯粉的做法。

余清泽锤了锤他的腿，心道，终于不用再跑了，腿都要断了！

第83章 腊八节与何大夫

确定村里大家做得都没什么问题能顺利做出成品了，第二天一早，余清泽就跟家宝他们一块儿回店里去了。

他们拖了一板车的红薯粉条，有些是余清泽他们自己做的，有些是学得快的村民们做出来的。

余清泽收购村民们的红薯粉价格是十八文一斤。在小吃店，一斤干红薯粉，能做6-8碗酸辣粉，每碗酸辣粉的价格是十文，按照最近的销量，平均一天可以用掉二十多斤，销量还在上涨，这样一个月算下来还是比较赚的。

对于村民们来说，市场上的生红薯大约三文钱两斤，他们大多到别的村去买，有些甚至能一文钱一斤就买到。做得好的，大概不到六斤红薯能出一斤红薯粉，出粉率低的有些需要八九斤红薯才能出一斤粉条，一般来说，都是七斤左右出一斤粉条。

不论哪种，余清泽都给够了他们利润空间，手艺好的多赚钱，手艺不好的少赚钱，很公道。

首批卖了粉条的村民看到手中拿到的铜板，都很高兴，积极性更高了，立马回家又做起来。其他的人看到已经有人卖了钱，也是卯足了劲在做事。

因为全村都在做红薯粉，附近村子人家的红薯都被村民们扫荡了一圈，他们买红薯的距离也越来越远了，有些甚至要到桐山城东边的村子去收购，后来，有人家就干脆在城东的市场专门去设点宣传收购。此为后话。

进入腊月后，天气一天比一天冷，北风呼呼的，天亮得也晚了。小吃店现在上班的时间往后延迟了半个时辰，不过村里帮工们出门的时候，看天色也还是很早。

到了店里，将东西都卸下来，余清泽到厨房，跟畅哥儿阿么说道：“叔么，你们的双层床村长已经送过去安装好了，阿叔让我告诉你们一声。”

“那么快啊？”畅哥儿阿么惊讶问道。

余清泽点头，道：“已经做过两张了，他们已经熟练了。另外，明天腊八，咱们小吃店休息一天，阿叔说让你们回去的时候买些纸烛回去。”

“行，我记着了。”畅哥儿阿么应了一声又转身去做酸辣粉了。

见状，余清泽凑到乐哥儿身边，在他脸上偷亲了一下。