外酥里嫩，一口下去，满满都是萝卜清香，但并没有萝卜的那种让人不舒服的青气。

“好吃。”冯氏吃着萝卜丸子，说话有些含糊不清。

等口中的丸子全都下了肚后，这才眼巴巴地看着苏木蓝，“你说为啥这萝卜丸子你也能炸的这么好吃？”

“这炸萝卜丸子的时候，一定得先用盐和调料腌一腌，一是把水分控一控，也把这萝卜青气去一去，萝卜丝也变得更软一些，好团成团，再来就是这往里头和面时，加上一点绿豆面进去。”

苏木蓝笑道，“加点绿豆面，有绿豆的清香味，外皮也能更加酥脆，吃起来也就更好吃了，这样炸出来的萝卜丸子，也比别的丸子不容易被泡烂，做丸子汤也更好喝呢。”

“那我改天也试一试。”冯氏笑眯了眼睛。

果然每次跟苏木蓝聊天，总能有些收获的。

苏木蓝看着冯氏，满脸也都是笑。

这冯氏，真是个热心肠，今儿个来帮忙她做饭不说，还拿了茶叶和菜籽油过来，不用想也知道，是怕她家里头茶叶和油不够用，变着法儿的要添补她东西。

这样率性的人，认准的人，便会掏心窝子的对她好，现下便是如此。

冯氏这般，苏木蓝心中只觉得暖意十足，更觉得自己即便做不到十倍回报，也得一换一的还了回去为好，才能不辜负冯氏的真性情。

至于还回去的方式，自然是——投其所好！

苏木蓝在心里头开始盘算着要做些什么样的吃食单独给冯氏家送去一点。