第0054章 过年

之前杀了两只鸡,今天炖了一只。

碳烤小羊排,红烧肉,粉蒸肉,传统蒸肉,丸子,砂锅菜。

本地特色过油肉,萝卜汆牛肉丸子。红烧猪蹄子,凉拌猪耳朵混猪头肉。土豆炖排骨。

黄花菜拌杏仁,凉拌银耳,凉拌龙须菜,凉拌小白菜。

全是硬菜。

其实就算是往年,西北过年也主要是荤菜,这是因为地理原因千百年形成的习惯。

西北干旱,蔬菜远不如南方丰富。

所以大家这么吃也是习惯的。

饺子是猪肉白菜一种,韭菜鸡蛋一种,胡萝卜羊肉一种。

基本上,柳芽不吃后面两种。

后面两种做的也很少。

韭菜鸡蛋是周宁喜欢,胡萝卜羊肉是周志高和周志强喜欢。

其余人还会喜欢猪肉白菜的。

白菜也没了,全都剁吧了,新一年里,长不长还要看缘分。

倒是柳芽有种子,估计大棚里还是能长的。

周志高提议,全家都喝点。

“今天过年,都要喝一口。醉了就睡觉。”

说着,就给一家老小都倒上酒了。

“来,咱们干一个,啥也不说了,健康平安就行。”

大家举杯:“健康平安!”

能喝多喝点,不能喝就意思意思。

周志高和周志强对萧宸的酒量有点小意见。

周志强也一边吃柳芽做的酒呛花生米一边道:“也就是如今了。这要是过去,你订婚那一关就过不去。”

本地女婿,订婚那天都被灌。

确切说是,第一次上门,总会被女方家男性长辈和兄弟们灌酒的。

萧宸心里也是一紧。

“别吓唬姐夫了。”周宁笑道。

明显这就是个不爱喝酒的人。

大家笑呵呵:“都多吃多吃。今天要吃的好好的,一年都好好的。”

到了吃饺子时候,哥俩还喝酒呢,不肯吃。

还是柳芽说不吃就吃不到硬币了。

最后一人十个,也是绝了,哥俩真的一个也没吃出来。

胡萝卜羊肉里也有六个硬币呢。