切磋

丹阙 木子金三 1718 字 2022-09-21

若是再放点饵,安静乖巧的小鸟能顷刻间化身凶猛彪悍的游隼了。

庭思那丫头不知叶音深浅,就敢贸然出手,也该她吃回教训,免得之后盲目自大。

别庄的小厨房占地很大,庄里原本有两个厨子,两个小厮和一个大力婆子。

顾夫人离开别庄后,次日又送了两个厨子过来。

这二人,一人来自江都,一人来自蜀地,两人的拿手菜各有特色,但叶音最喜欢来自蜀地的吴厨子,每次去厨下她都热情的唤吴伯。

叶音如今是小主家身边的红人,她一进厨房,正在准备菜品的小厮就丢了活计迎上来:“叶音姐姐来了,给公子准备的点心都做好了。”

叶音走到长桌边打开食盒看了看,里面摆放着刚做好的点心,她甚至能感觉到残留的热气。

下面三层是油酥类点心,有些做成了荷花状,有些做成了椭圆形,小刀切十字,却未完全切断,洒上一点薄红,在夏日也让人极有食欲。

第四层是一道灯影牛肉,一看就出自吴伯之手,那是蜀地特产。

最上面的是蜜花糕,用新鲜花汁和面蒸制而就,味道清雅不甜腻。

叶音重新盖好盖子,“点心没问题,冰酪呢?”

“音丫头,这儿呢。”吴厨子提着一个大食盒过来,“天热,食盒里另外置了冰,你提的动吗?”

叶音:“可以。”

她打开盖子看了看,确定没问题,就提上点心准备走了,没想到被吴厨子叫住,“这灯影牛肉之前做毁了一部分,你拿去当个零嘴。”

靖朝严令禁止宰杀耕牛,除非耕牛自然病故老去,然而这些预用牛肉早就被有关系的人盯着,很少流入市场,所以牛肉一直是稀罕物。

叶音有点犹豫,这不是三两块点心。

……可那是灯影牛肉啊,谁能拒绝!

“谢谢吴伯。”叶音麻利揣怀里:“回头见。”

叶音离开厨房后,其他人过来打趣:“老吴,怎么对人这么好?”

他们在厨下干活,只要手艺好,待遇差不到哪里去。所以不用像其他人要去巴结主家身边的大丫鬟。

吴厨子问顾府一同过来的同伴:“你看音丫头的眉眼像不像我的莲儿。”

同伴忽然笑不出来了,吴厨子原本有三儿一女,妻子贤惠。然而人到中年他的妻子病故,两个儿子死在山洪中,他带着寡母和仅剩的一儿一女背井离乡来到京城。

谁想小儿子被纨绔踩于马下,寡母哭断了肠,不久就去了。他跟女儿相依为命,然而讽刺的是,他一个厨子立志做尽天下美食,最后女儿却是饿死的。

大夫也说不出缘由,哪怕吴厨子强行喂女儿吃东西,女儿也会吐出来。

吴厨子成了孤家寡人,也彻底没了牵挂,后来因缘巧合凭着做饭的手艺进了顾府。

同伴没见过吴厨子已逝的女儿,但吴厨子既然这么说,那二人肯定是有些像了。

难怪吴厨子三不五时就给叶音塞吃的。

叶音提着两个大食盒进入正院,顾庭思给腿上了药,也过来了,两人在正房门口相遇。

四目相对,顾庭思感觉腿又疼了。

叶音退后一步:“四姑娘,请。”

顾庭思摸摸鼻子,抬脚进屋。

顾朗奔向叶音:“你来的好快呀,都有什么点心。”

叶音把食盒放下,同芳青将食物一一摆放。

顾澈挥退其他下人,唤叶音一同坐下用食。

叶音看看顾朗和顾庭思,假假推辞:“公子,这不合规矩吧。”

顾澈木然地盯着她。

叶音讪讪一笑,顺势坐下。

顾庭思初始有些惊讶,随后就坦然接受,以叶音之能,做个大丫鬟也太委屈她了。现在只是同桌而食算什么。