第30章 (一更) ·

张琨开始研究炸香肠的做法, 认为这次这么简单,绝对不会有问题的,就准备一点点调制味道。

说起来他上回的失败原因肯定是因为味道不达标, 他也明白自己肯定是比不上苏记炸串店的味道,而且模仿是模仿不来的, 最后只能画虎不成反类犬了。

这回他不会刻意模仿对方的味道, 最后模仿出四不像来,而是自己在网上搜索出来一个新的配方,用这个新配方制作了批香肠, 打算放在门口摆摊售卖。

这回他吃过了味道还不错,吸取上次的教训,尽量做得好一些,制作的时候也注意许多。

总的来说,和之前已经有了非常大的进步, 所以张琨信心满满,感觉这次一定能成。

他这么执着做炸串的原因,首先是因为看到人家生意那么红火,想分一杯羹,正好自己的面馆生意不好, 如果炸串做好了说不定又是一条新出路。

但是之前由于之前的鱿鱼还有糖糕售卖不太好, 导致现在生意又冷清了。

张琨就打算在门口支个摊子,而且自己店要比苏记离学校近, 就在门口招揽肯定要比店里售卖好一些。

再说只要路过闻到香味的客人肯定会对自己的小店感到非常好奇地, 很有可能会购买一个尝尝味道。