萧宁夏将豆腐切成薄片，在铁锅里用油煎，煎至两面金黄，又将特制的调料均匀地洒在豆腐上，最后再撒上一层葱花就成了。

“这不就是煎豆腐吗？”萧义海有点失望，煎豆腐现在基本家家都会做。

“你先尝尝。”

“咦，你放了什么，有点辣，比煎的好吃很多啊。”

“是特制调料，这叫铁板豆腐，放了调料之后，味道不错吧？”

“不错不错，好吃，应该很好卖。”萧义海一边吃一点点头。

“不过要去卖的话，我们还得再准备两样东西。”

“你说，二哥去做。”

“先要去铁匠铺定制一个薄一点的铁板，可以带去集市煎豆腐；还要削一些竹签，客人可以打包带走吃。”萧宁夏见他那么积极，又说了许多详细要求。

萧义海打包票两天就能做好这些东西，就先去铁匠铺了。

晚上萧义河从学堂回来，萧宁夏一眼看出他有心事。“怎么了，小弟，有事可以和姐姐说。”

“阿姐，我们夫子说他教不了我了，让爹送我去镇上的学院读书。”萧义河有些苦恼，镇上有点远啊，每天来回很麻烦的。

“说了缘由吗？”她知道小弟是个很省心的学生，应该不是闯祸被退学。

“说我可以先去书院读两年，长长见识就可以备考童试了。”

“这是好事，看来你在学堂表现不错嘛。”萧宁夏摸了摸小弟的头，就知道他是读书的料。

晚上一家人吃饭时，萧宁夏示意小弟自己跟爹娘说去镇上读书的原委。

结果显而易见，大家都鼓励小弟去镇上读书。

萧仁宽也发话：“这样，咱在镇上租一间房，这样阿河不用每天奔波，可以将更多的精力用来读书；老二不是要卖铁板豆腐吗，你也住镇上，多多照应你小弟。”