四人回来没一会儿,黄磊这边就张罗着人端菜上桌了。
许正看了一眼自己点的几道“名菜”,不由得为其他三人都默哀了一会儿,这东西真的是人能吃的吗?
凭心而论,黄雷的厨艺算不上糟糕,排除掉专业的厨师,在普通人中有个中等偏上是问题的!
可坏也就坏在这个中等偏上了!
普通人里的中等偏上,放在没什么时间自己做饭的明星群体里,那就是出类拔萃了。
加上娱乐圈本来满满都是人情世故,这些人吃了黄雷中规中矩的菜后,各种彩虹屁乱飞。
久而久之黄雷自己也产生了自己是厨艺天才的错觉,于是便开始放飞自我搞“创新”了!
就拿许正端的这盆黄酒焖猪蹄来说吧,黄酒本来是起一个去腥增香的作用,用酒精挥发带走猪蹄本身的膻骚。
黄酒本身余下的风味物质也能给这道菜带来一些别样的滋味。
但凡事就怕过犹不及,就像大粪素经过稀释后能产生香气,但未经稀释的大粪素.....猜猜它为什么叫这个名?
而黄雷这道黄酒闷猪蹄,用他的话来说。
“何老师!我跟你说这道黄酒闷猪蹄,我一滴水都没放,全用黄酒闷出来的,等会保管你过瘾!”
“真的吗?”何炯脸上一副惊喜的表情,心里却泛起了嘀咕。
前几期他可才喝过黄雷特调的麻辣米稀的,那味道至今都还让他记忆犹新!
许正看着自己端着的这盆猪蹄,虽然从色来看,这猪蹄还算合格,红的透亮透亮的,但飘入鼻腔的淡淡酒糟味却在提醒许正,这玩意儿味道肯定不如卖相好。
而且许正如果没记错的话,黄酒焖猪蹄先是要敞盖的,通过酒精挥发带走不好的味道。
而黄雷这道菜是全程盖盖子焖的!
那放黄酒的目的是什么呢?想要灌醉他们几个吗?
等菜都上桌了,黄雷连忙招呼众人坐下。
还未见识过“社会险恶”的章子枫兴高采烈地便坐到了桌子面前,双只手拿着筷子,眼睛在菜肴间打转。
这可是她期待了许久的“黄爸爸”的厨艺啊!
而作为常驻嘉宾的彭玉畅显然已经体会过这些看起来卖相还不错的菜肴到底是何滋味了,只是碍于黄雷的淫威,也只能扭扭捏捏地坐到了桌子面前。
何炯的表现就自然多了,不紧不慢地坐到了桌子面前,脸上既没有期待也没有沮丧,有的只有慷慨赴义的从容。
表现最夸张的当然是许正了!
之间许正凑到桌子面前,顺着菜闻了一圈,接着闭目享受地说道:“香!真香!”
黄雷哪里听得了这个!
当即便笑开花了,“香吧!那你等会儿多吃点!”
接着也不等许正拒绝,就将许正强行拉到了自己旁边。
何炯不动声色地端着一碗白米饭,用眼角余光打量着许正,他倒要看看许正等会还夸不夸的出来!
黄雷也没忘了章子枫这个“女儿”,几人坐下后,他第一时间就给章子枫夹了一块猪蹄。
“女孩子多吃这个好!这个胶原蛋白多!”
“谢谢黄爸爸!”章子枫开开心心地将猪蹄放入了口中,紧接着脸上的笑容便僵硬了。
苦!这是章子枫感受到的第一重滋味!
为了避免自己露出难看的表情,章子枫连忙将口中的猪蹄囫囵吞了下去。
结果猪蹄入胃后又返上来一股若有若无的腥骚味!
章子枫连忙把头一低,费了好大劲儿才把呕吐的欲望压下去!
“怎么样?”
章子枫抬头看着黄雷一脸期待的表情,用着比哭还难看的笑容回道:“味道挺好的,就是怕吃多了要醉!”
“没事!你都成年了嘛!再说这是黄酒闷的,黄酒度数不高!来再吃一块!”
不等章子枫拒绝,黄雷就又把一块猪蹄塞进了她碗里。
章子枫看着自己碗里那块红亮的猪蹄有些欲哭无泪,可就在这个时候,旁边一个极其夸张地声音响起。
“哇!这也太好吃了吧!”
章子枫连忙顺着声音看去,只见许正闭目咀嚼着,一脸满足的表情!