老赵喉头动了动。
有猪油渣在,这个什么擂辣椒哪怕真不好吃,味道应该也不会很差吧?
他觉得猪油渣的香气,仿佛已经飘进他的鼻子,勾得他肚里馋虫直闹腾。
“败家玩意儿......”
老赵嘴里嘟囔着,手却诚实地拉下了店门门板:
“那你可会做?”
阿青欢呼一声,三步并作两步往后院跑去。
“会会会,我都听店里的客人们说过好几遍啦!二舅您就瞧好吧!”
老赵摇摇头,嘴角却忍不住上扬,这外甥虽然一惊一乍,但胜在机灵,要不是他提前囤了几车辣椒,这波风潮还真赶不上。
后院灶屋里,阿青已经手脚麻利地生起了火。
“二舅,您说皇后娘娘真吃这个?”
阿青一边往热腾腾的柴火堆里扔辣椒,一边好奇地问。
老赵哼了一声:
“宫里人什么山珍海味没有?八成是吃腻了,拿咱们穷人的玩意儿寻开心。”
话虽这么说,但他扔辣椒的动作却格外小心,生怕浪费一个。
等辣椒烤得黑黑的,两人连忙用筷子夹出来剥皮。
顿时,一股浓郁的焦香味窜入鼻息,呦呵,这东西闻着竟然不错?!
老赵的动作更快了,阿青早已咽了几次口水,依旧阻挡不住泛滥的口腔。
等加了猪油渣和调料,一拌,两人对视一眼,这......这么简单的食材,竟真能做出这么美味的菜?
“难怪这辣椒涨价了三四番都有贵人抢着买!”
老赵服气了!
第一口擂辣酱拌饭入口,老赵的额头立刻沁出细汗。
这辣椒的辣味不是纯辣,却鲜香得很,那滋味,直冲天灵盖,却又奇异地让人欲罢不能。
阿青更是吃得"嘶哈"作响,脸颊通红,却还一个劲儿往碗里加饭夹菜。