这真的让我意外,太宰治会干涉这件事情。因为就我所知道的,对他来说,也许前半部分 「揭露丑闻」是他的任务,但也应该止于此。他是想要搅事,把这潭浑水搅得更乱的可能性要远高于他突然善心大发,想要拯救整个城市的人。

不过,其实这也没有什么好拯救的。

除非这里面,有他想要救的人。

……

一方通行又问我,我在做什么?

他问的时候,开着冰箱,但他里面装的都是罐装咖啡,从「经典拿铁」到「焦糖拿铁」再到「美式黑咖啡」这三种口味,我这几天喝的都是这个。我对别人的喜好没有指摘的地方,而且,我确实觉得这些挺好喝的。

甘醇香滑的且有种奶味的罐装咖啡,既满足人对「咖啡」中咖啡丨因的追求,又能够缓解苦味对舌头上分布的将近25个苦味感受器的压迫力,到最后反倒会尝出有种特殊的甘醇味。

美国西北大学费恩伯格医学院的marliyncornelis曾经对咖啡消费者做了研究,研究表明,喜欢咖啡的人,会将其中的苦味与「好的东西」联系起来,所以很喜欢喝咖啡。这是违背我们一般对于「苦」的认识的。

根据耶鲁大学danasmall的研究,我们在摄取某种食物的时候,身体内的血糖和新陈代谢都会发生变化,而这些影响我们大脑对于这些食物的解读。而一般来说如果食物难以接受,就会自动开启大脑的生存机制,会自动产生「厌恶」的心情。

而「苦」经常就是一种对大脑的预警,让人产生对这种食物的厌恶和排斥感。

比如说,很多食物坏掉的时候,就会变苦,人就会知道这个不能继续吃。

但是marliyncornelis说人喜欢咖啡,就会与「好的东西」联系起来。

我不习惯问别人爱好问题,所以既然对方给了,我也接受就是了。

他给了我一瓶「美式黑咖啡」。他选的牌子挺好的,喝到口边的咖啡不会又涩又苦,反倒有种淡淡的巧克力味,让我觉得挺特别的。这种特别不是说「我不知道这件事,所以尝出这个时会有」的惊讶感,而是「原来喝起来是这种感觉」被印证的感慨。

“果然你很喜欢。”

一方通行没有饭桌这种东西,看到我喝了一口之后,随即坐在榻榻米上。

要是太宰治或者森鸥外说这种话的话,我会直觉我脸上是不是露出了什么让他们察觉到了。但是一方通行的话,更让我觉得他是不是在哪里看到了哪个复制人也喝了,所以感慨我这个素体也喝了。