张芸面前的几张桌子围满了人,大家露天而坐,夜色下,喝着啤酒剥着小龙虾拉着家常谈着理想,桌桌热闹。
这家店的灶台在屋外,店主挥动手中大勺翻炒锅中小龙虾,见到有人走进以为是顾客,出声招呼,感觉来人有点眼熟,仔细一看是菜市场老板张芸。
“生意好。”张芸这句话似感叹似祝贺。
店主手上动作没停,嬉笑:“还行,过得去。”反正这三天生意挺不错,他打算等小龙虾罢市再收摊。
张芸对这些店主额外增加的经营种类倒没多大意见,当初将吃的都聚集在菜市场西侧主要是想起到一个聚集效应以吸引人群,只是,“你这油烟多,不要影响到周围的店铺,还有垃圾要自己收拾干净,这些东西白天也不能摆在过道上。”
张芸手指灶台。
店主的妻子将手在自己围裙上擦拭了下,在一旁爽快应下:“我们每天都在擦洗,油烟也用挡板围着的,后面会定期清理,地上垃圾每天晚上收摊也收拾干净了,灶台和桌椅板凳白天都会收进去,保证不影响第二天菜市场的营业。”
张芸这才满意地点头,独自又走到另一处一店两用的店面前。
这家店和它旁边的店铺都增开了晚上的夜宵生意,张芸额外叮嘱,“你们两家离得近,可别为了搭在外面的餐桌的地盘而起什么争吵。”
两家店的店主纷纷表示:“不会的,我们一早就划好了,从中间对半分。”