因为买了牛肉，又买了各种香料，其中更是有花椒和辣椒等物，而且夜晚的气温也比较凉，所以唐谦和打算做一道川菜——水煮牛肉。

上一世的唐谦和虽然学的是闽菜和粤菜等口味较为清淡的菜系，但是因为他个人喜欢吃辣，所以对湘菜和川菜也小有研究。

唐谦和将买来的牛肉切成薄片，放入早已经调好的酱汁儿中腌制一段时间，又拿出今儿刚买回来的干辣椒，葱姜蒜等，将其切好，放在一旁备用。

将所有的配料都准备好之后，唐谦和用火石点火，将大锅里原本的水分蒸发干，随即，他在锅里倒入一部分油，将切好的葱姜蒜放入锅中，爆炒，而后放入干辣椒，花椒，待香味散发出来，炒出红油之后，又将早已经准备好的清水倒入，再放盐，酱油，白糖等调味品。

待会水煮沸，唐谦和将已经腌制好的牛肉放入锅中，盖上锅盖，站在一旁安静地等待一刻钟。

辣椒和花椒炒香之后味道很呛，使得顾昭阳根本不敢往灶台方向凑，只能远远地站在院子里，但是依旧不停地打喷嚏，鼻子都红了，眼角也有点红，那是被辣味呛得自动流出来的生理泪水。

顾之礼早在闻到这呛人的味道之后就抱着怀里的小弟回到房间，因为虽然很香没错，但是味道太呛人，闻着，实在难受，而且还有种想要流眼泪的冲动。

顾昭阳看着站在灶台前也被呛得难受的唐谦和，不禁出声：“你到底在煮什么，怎么味道如此呛人？”

唐谦和闻言，回过头，冲着顾昭阳神秘一笑：“秘密。”

说完话，唐谦和又把脑袋转回去，然后揭开锅盖，香味伴着呛人的辣味迎面扑来，让他瞬间红了眼角。