先把上好的糯米洗干净,蒸熟，洗净，晾干。

再经过十几道工序,最后加入酒曲,再有合适的温度,只用三天，就能酿好。

到时候加入提取的黄桂香味,调制好的糖,喝的时候加热就行。

听起来简单,但实际操作却有很多难题,比如大量收购上好的糯米也需要渠道,买来的糯米还要验货。

古代有没有温度计,找到合适的三十度比较难。

然后还有提取黄桂香味,怎么能提取的香而不苦，这也是门学问。

还有糖也是大问题，虽然宿勤郡附近有卖甜菜的,但想要清澈透亮的糖，价格也不便宜。

等做出来之后,这酒的保质期还短,容易有沉淀物。

所以五天的工序做好,十天内必须卖出去喝完。

当然了。

说了这么多麻烦事，这酒的好处也是显而易见。

首先比黄米酒那种动辄一个月的，时间要更短。

而且黄桂稠酒做出来的模样浓白似牛奶,说的琼浆，也就指这个酒。

味道甘美不上头,微微加热,就是极美味的佳饮。

非常适合家庭聚会,或者女子们畅饮，不上头又有酒味，谁不喜欢呢。

等工序熟练之后，五天就能酿成，到时候能赚多少钱？稍微算算就知道了。

不过黄桂稠酒的价格还没定，等里长等人酿出来之后，算算成本，然后再交给纪彬定价。

纪彬这几日就是在里长家中讲授黄桂稠酒的做法，具体的工序都有了，剩下就看每道工序之间细微差别，这就靠里长他们。

还好现在是夏天，温度比较高，适宜酿酒。