现在就等孩子们回来之后，严泽为他们再露上一手了。

第61章 姐姐她是扶弟魔7

因为镇上的小学离严家也就只有十几分钟的路程, 所以严淑就计划让她自己出门去接孩子们回家了，免得到时候还要麻烦严泽这么辛苦地每天都去来回接送孩子们。

傍晚的时候，严淑也已经出门去接孩子们放学回家了，此时离两个孩子回到家还有将近一个钟头左右，严泽就准备开始制作包子了。

严泽首先将买来的面粉均匀地分成两份，毕竟待会做流沙包的时候可是要将胡萝卜汁都揉进面团里的。

严泽用盆将适量的酵母用水融化一段时间后，就将其中一份面粉倒进盆中, 放入少于的盐, 然后加入清水对面粉进行搅拌，将它用力地揉成面团，然后对其进行发酵处理。

在等待面团发酵的时间里, 严泽就将做肉包子馅料的其他材料, 比如猪肉、香菇、木耳，以及刚才黄大婶送过来的刚从地里摘下来的新鲜圆白菜等，都一一地剁成碎末并将之搅拌均匀，同时加入调味料，作为待会要用到的馅料。

做完这些工作后面团也已经发酵好了，严泽将面团拿出来不停地拍打揉捏，将面团里含的气都拍打出来, 然后他就将面团分成一个个的小团子擀成外薄里厚的面皮, 包入适量刚做好的的馅料, 就等着待会上锅蒸了。

接着严泽就开始准备做胡萝卜口味的流沙包了。

首先是先将胡萝卜榨成汁，不过家里现在可没有榨汁机，所以严泽就只好辛苦一点地将家里已经很久都没用过的石碾给翻出来清洗了好几遍, 然后就将已经切成小块的胡萝卜放到石碾上磨成汁。

还好这次的胡萝卜的量不多，所以严泽也没怎么被累到，不过等以后卖的包子渐渐多起来了之后，还是要再想想办法找个简便一些的做法。