“这包菜炒肉怎么能炒这么好吃的？几种原料看着也很家常啊。”田振池惊叹道。

“厨师技术一流，而且炒菜的油用的好像是熬的猪油。”余建同细细品味着，“猪油炒菜比植物油炒菜香多了，鲜得很。”

余建同吃了几筷子，又把注意力转移到了另一盘炒菜上。

西红柿的红和鸡蛋的黄都很正宗，看着很幼儿园阳光配色，白玉菇炒成微黄色，表面裹满了一层汤汁，看上去晶莹剔透，仿佛真的白玉一般。

这道菜里夹杂的不仅有白玉菇，还有水嫩的黑木耳，用筷子轻轻一触，木耳就像萨摩耶的耳朵一样，软乎乎地来回摆动好多次，才慢慢静止。

余建同夹了一筷子，送入口中。

番茄略甜，嚼上两下，饱满的汁水登时溢出，有淡淡的咸香和番茄本身的微甜，鸡蛋嫩呼呼的，独属于蛋白质的香气伴随着咀嚼布满整个口腔。

黑木耳有着弹滑的嚼劲，还有些类似海带丝的脆，口感清爽，吃下一块，总觉得口腔和胃都能得到净化。

白玉菇仿佛外层裹了油一样嫩嫩滑滑，菌类的香气混合着番茄汁的味道一同咀嚼，味道极妙。

一筷子吃下去，他竟然觉得，这炒纯素菜的味道，一点儿也不比肉菜差。

“你快尝尝这个。”余建同激动地用筷子点了几下西红柿鸡蛋炒白玉菇，而后又来了一筷子。

“我还以为他们家主打肉菜，这些小炒菜都是搭配的摆设呢，没想到水平一点儿也没有断崖。”

田振池听完后，也夹了一筷子，满口嫩滑的与鲜美，让他忍不住从喉咙里发出一声长长的喟叹：“比咱们上次吃的馆子要好吃太多了，简直不是一个层次的！”