“十一烧个火,这个焖炉。”
“好!”
烧火的功夫,朝歌把鹅挂起来放在风箱边上,这干的快。
“这鹅可真肥啊!”英姐进厨房把围裙带上。
“是啊, 可多油了, 早上炒个鸡杂鹅杂配粥。”
赵叔乐呵呵的。
英姐笑着点头:“歌儿, 这个驴毽子卤上不?”
“卤!跟猪头一起卤驴板肠一起卤。”
“好嘞!”
小九处理十斤大虾, 她昨天没买海鲜, 实在是朝爸爸知道歌儿搁这边过年准备了堆积如山的海鲜。
把刮鱼泥的活交给小八, 朝歌把鸡分解开,鸡胸肉剁泥,剩下的切块调蜜汁味腌制起来。
鱿鱼爪也腌上,鱿鱼就改花刀,猪里脊切条腌制。
晚上来的都是小孩子跟女生,做的就是他们喜欢吃的。
“诶呦对了!小七一会去批发部买两箱汽水,买两箱果汁,两箱花生露。”
“好的!我一会儿让他们送。”
“嗯嗯,别忘了就行。”
“然后顺便要点豆腐。”
“好。”
“玲珑没事帮姐蒸点螃蟹拆!”
“没问题!”