锅中咕嘟咕嘟,这时候锅里的番茄汤酸酸甜甜的,有点像是番茄炒蛋的汤汁,很香,很下饭。
彭雨橙嗅了嗅:“我感觉番茄汤好好喝,真不敢想象,这是我们煮出来的。”
于红红也觉得稀奇:“是啊,好神奇,我们俩都没学会厨艺呢,就能做出这么美味的番茄汤,难不成我们俩有这个天分?”
视频里,厨师提醒这时候番茄块煮熟,可以下入鱼片。
鱼片变色后,可以出锅,久煮容易老掉,鱼肉不滑了。
彭雨橙怕没煮熟,又怕老,干脆捞了鱼片尝,熟了。
出锅后,撒上葱花即可。
两人各自盛了一碗番茄汤,拿个馒头就着吃。
鱼片薄而嫩滑,水汪汪,入口无渣。
嫩嫩的口感,跟从前代工的吃吃吃饭馆做出来的口水鱼很像,鱼片都是滑滑嫩嫩的。
鱼片提前处理过,完全无刺。
于红红被柔嫩的鱼片惊艳到:“我的天,这真是我们煮出来的番茄鱼片,好好吃啊!”
彭雨橙附和:“不用怀疑,就是我们按照教程做出来的。真的好简单,我还以为很麻烦,或者做出来很难吃,没想到这么美味。”
她端起汤碗,品了番茄汤:“好鲜,好烫。酸酸甜甜,真好喝,呜呜,没想到有一天我们也能吃到自己做的饭菜。”
两人惊喜地拍了照片,发到朋友圈。
两个饭搭子平时和和气气,今天为了最后一点番茄汤,差点打起来。
饭后,一起帮忙洗碗,打扫卫生。
打扫完,于红红回家去了。
她生气了。