“哦?”主持人极其夸张的盯着这五盘菜,一脸茫然。
步悠然微微一笑,俯身打开了桌下自己的材料包。
刚刚,她灵机一动,在脑中绘制了个鱼形拼盘,递交给了系统,而系统瞬间便给力的将实物派送到了她的材料包里。
这是一个青釉鱼形盘,看上去很高档。
步悠然开心的将它放在台上。然后,将五盘菜端起,一一摆入其中。
她抬头微微一笑,说道:“这五盘菜之间的联系便是,它们来自同一条鱼。”
“同一条鱼?”很多人似乎还是有些不太明白。
“是的。”步悠然缓缓道:“鱼生和鲮鱼揸,用的是鱼肉;鱼羹用的鱼骨;鱼肠煎蛋用的是鱼肠,而油炸鲮鱼皮则用的鱼皮。同一条鲮鱼,根据其不同位置的特色,制作出不同菜品。放在一起,便是一道全面的鲮鱼宴。”
“哇,原来是这样……”观众席上,不少人恍然大悟。
评委在听完这番解说后,不禁频频点头。
“请评委尝菜吧。这鱼生必须要在十分钟内食用,时间太长会影响其口感。”步悠然建议道。
“好……”
评委们拿起筷子,夹向了鲮鱼鱼生。
每片鱼生均保持在了0.5毫米的厚度,被切的薄如蝉翼,晶莹剔透。