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沈澈以前并不知道做菜原来是这么简单的一件事儿，倒上油炝好锅，之后倒进食材翻炒，加些调味品，基本就搞定。

在姜奶奶的指导下，他已经完成了一道番茄炒蛋还有酸辣土豆丝，卖相虽然不佳，但他尝过，味道还不错。

最后要炒的是肉沫茄子，这道菜听起来也挺容易。

沈澈倒上油，先把肉沫倒进锅里翻炒，可能是肉沫里有水，几滴油飞溅出来，烫到了他的手背。

“嘶——”沈澈疼得倒吸一口气，看见锅要着火了，赶紧拿起锅盖。

果然人就不能太得意，容易掉以轻心。

“我的乖乖，你赶紧上一边去。”姜奶奶见火烧得那么旺，连忙把沈澈拽到一边。

秦叙就是在这时进来的，看到那燃烧的火，他差点要拿出手机拨打119。

沈澈一转头对上他的视线，尴尬得如同火烧。

他晚来会儿也行啊！

怎么偏偏被他看到他翻车的景象？

“你这是做饭还是炸厨房？”秦叙揶揄问完，走到灶台边，“我来吧。”

老人家可经不起呛。

沈澈手足无措站在那里，看到秦叙把糊了的肉沫倒进垃圾桶，然后把黑糊糊的锅底刷干净。

他的手指摩擦着手背上的水泡，对姜奶奶说了声“对不起”。

姜奶奶不在意地摆摆手，“谁刚开始做饭没出过意外啊？经验都是积累出来的，你慢慢学就行了。”