知道是给这卤味方子的大师傅亲自卤的,有人就期待起来了。
闻着这味道,好像比孙师傅弄得更好吃。
随着张厂长动筷子,其他人也都动了起来。
这味道,确实比孙师傅做的好吃。
一时间,吃过的领导纷纷点头,也明白为啥廖长林往红星公社跑得那么勤快了,合着那里还藏了这么个高手。
黄部长是带着挑剔的心态试吃的,卤肉入口之后,那些话都说不出口了,这是真的好吃,可看着廖科长得意的神色,心里就不痛快,嘴里自然也就没了滋味。
看大家都满意,廖科长就把之前红星公社的提议说了。
廖科长又将话重复了一遍,末了又加了一句,“我觉得这事吧,还是可行的。”
张厂长瞅了他一眼,深吸了一口气,开分厂,这是说开就开的吗?还他觉得可行,他是不是也觉得自己当厂长是可行的?
不过若是其他的菜也有这个卤肉的水平,似乎也不是不行。
可问题也随之来了,这东西应该放在国营饭店的食堂最好卖吧,卖这个,是不是抢了人家的生意,都是兄弟单位,这样做有点不地道。
不过这东西是熟食,商店里也有卖熟食的,还不要票。猪下水几乎没什么成本,这样算得话,确实很划算。
但是最大的问题是,这东西卤出来没办法保存吧,在红星公社开分厂,卤好了再送过来吗?
张厂长是真没有看到其中的可行性。