生面小铺子里还会教怎么做的好吃。
面碗里放一小勺猪油,一小勺酱油,一小勺香醋,适量盐,有点条件的人家还可以滴点香油,滚水冲开,这就是面汤。
生面放在热水里滚熟了,捞出来放进面汤里,一碗简单又好吃的清汤面就做好了。
是在有那手笨的做不来的,也可以花上一文钱,在生面铺子里买配好的调料,自己回去挖勺猪油,冲开就行了。
长安人原本是不吃酱油的,或许说压根就不知道酱油是什么东西。
还是馥娘做的酱油,放在杂货铺里寄卖。
还有全家福里也有酱油这些调料,这附近的居民才兴起吃酱油的风潮。
而酱油放在菜里也确实好吃,他们吃饭的时候放点酱油,仿佛也抓住了小饭馆做菜好吃的秘诀。
不过这也没有影响到馥娘几个饭馆的生意,因为吃货还是喜欢来馥娘的店里吃现成的,吃更好吃的!
而因为全家福的存在,除了周围的居民之外,住得稍远一点的百姓也听说这边又个货物卖的便宜还新鲜的“杂货铺”。
他们不懂超市的概念,便还是自叫自的杂货铺。
落霞坊的人流量更多了,那些为了全家福,千里迢迢仿佛赶大集一般赶过来的百姓们,见到全家福有这么多的东西,更加舍不得走了。