他从前只是听说宋兆巍那个很会做吃食的闺女开了饭馆,心里想着是发挥所长了呀!
后来……就是前段时间了,从馥娘写给宋兆巍的家书里知道了,她又开了一家名叫“拨霞供”的火锅店。
拨霞供和火锅店这个时代都有,在扬州出的美食杂志里面都有介绍过这两种食物,拨霞供也就算了,火锅则是冬日里家家户户都必不可少的美食。
毕竟一口锅就可以烫一切,就算是厨艺不佳的他们也可以做。
多少个日月里,他和宋兆巍同在一间破屋读书的日子,一口破锅,滚水撒点盐,烫一把野菜,那就是冬日夜里他们读书之余的“拨碧云”!
为啥是“拨碧云”,因为那野菜不是绿的嘛!
所以昨天晚上吃到馥娘做的火锅,赵恩和宋兆巍四眼相对,还颇多感慨。
此时正值午饭的点,赵恩和宋兆巍进去二楼坐下的时候大厅里还没有很多人进来。
赵恩也是今天早上才知道,原来这条街上所有的饭馆都是宋兆巍他闺女开的。
而宋兆巍他闺女开这些店也才用了短短不到半年的时间,赵恩除了赞叹一句老宋闺女有本事之外,也感叹经商果然是暴利。
不过他在进了馥娘的小饭馆,看到不少衣衫褴褛,显然是做苦力讨生活的人也在馥娘的小饭馆买饭吃。
再询问了馥娘店里饭菜的价格之后,就没有上面那个关于“暴利”的想法了。