霍捕头瞪眼:原来没关系啊!
那头木匠师父已经按照自己的喜好放了调料了,馥娘见霍捕头一直没动手,似乎是在犹豫什么,眼神温柔看向他,询问:“霍大哥,不合您的口味?”
有些食物,闻着的时候觉得香,非常想吃,等到端上来,真正看见的时候一下失去了胃口,也不是没有。
这臭豆腐色香味都不在大众标准内,有人喜欢,有人不喜欢也十分正常,故此馥娘有这么一问。
“不是,我就是怕我自己倒这些个调料,反倒把这臭豆腐弄的不美味。”霍捕头颇为不好意思,委婉向馥娘表明了自己就是个厨房杀手,爱吃却动不来手,野外抓只野鸡,想烤着果腹,入口都全是腥臊味道,肉还柴的很,完全不能入口。
馥娘听到原来是这个原因把一个高大的汉子为难地抓耳挠腮,也不禁失笑,接过了霍捕头手上的臭豆腐碗:“我来帮你吧。”
询问了忌口,馥娘一边帮他撒加料的料汁,一边与他二人又说起他们今日吃的这臭豆腐。
“其实这臭豆腐也并不臭的,从前名叫油炸豆腐,只不过哪天也不知谁喊了这臭豆腐的名,这名就这么传出去了,就是泡的卤水味道有些冲,这豆腐炸出来是不臭的,您二位吃到嘴里便知道了!”
话音落下,馥娘也把手里调好了料汁的臭豆腐放到了霍捕头面前的桌上。
木匠原本是屏气在吃这“臭豆腐”的,听到馥娘的话,大胆了一下,把鼻子凑到了碗前面,仔细闻了闻,果然味道并没有一开始闻到的那般冲鼻,这油炸出来的臭豆腐,经过高温的洗礼,再泼上各色调料,还散发着一股奇异的香味。
他嘴里刚送进去一只臭豆腐,一口咬下,吸满汤汁的豆腐在嘴里一下爆浆。
因为刚刚听宋家小娘子说了一会儿话,这臭豆腐已经没有刚出锅时候的烫了,又浇了各色汤汁,此时送进嘴里的温度是刚刚好的。