本来这里面是要放点鸡精提鲜的,但这时代没有卖鸡精的,不过没关系,馥娘她自己会做。
来到这个时代也有些年头了,她本就爱好做菜,没有的材料,早就已经想方设法的做出来了,鸡精都是小意思,她还自己晒了酱油,家里的小地窖里还放着一坛蚝油呢!
锅里放入一撮她自制的味精,清水没过猪肝,大火烧开后转小火咕咚一盏茶的时间,然后关火,等着晾凉入味之后,就可以拿出来切片装盘了!
做完这五香猪肝,两篓子的小龙虾也都处理好了。
馥娘家里就是各种调料多,这么多的小龙虾,处理完之后也有七八斤,她打算做两个口味,一个蒜香一个十三香。
先做十三香,蒜香要大量的蒜,正好罗老太几个空出手了,就来帮忙馥娘扒蒜、切蒜。
十三香小龙虾的香味霸道,也正是这个时候霍捕头和柳三郎两人带着下属和六辆马车过来了。
霍捕头的属下,几个臭小子们,还有霍捕头本人闻到的那股令他欲罢不能的味道,便是这十三香小龙虾!
第24章 第二十四餐饭(三更)
此时的馥娘还不知道,罗老二几句话,就已经让她本来就人多的饭桌上又加了两个人。
一锅小龙虾带着喷香扑鼻的味道的味道出锅,馥娘还有空拿冬瓜雕了朵晶莹剔透的花放上去,一边还喊湘榆:“湘榆,去隔壁院子喊你几个伯伯来吃饭!”
湘榆得令,手背一擦,试吃小龙虾弄的满嘴汁水的小嘴立刻干干净净,蹦蹦跳跳就要往隔壁去。