白淑华挑眉,“我弟孝顺他师傅,你酸啥。回头你肯定要念高中呢,还不一定能走读呢,家里有小军在你也放心不是。”
宋小冰一下子就被说服了,“我才不酸小军呢。他是姥爷的关门弟子,要继承衣钵的,当然也要孝顺姥爷。”
白淑华拍拍她肩膀,“这么想就对了,老爷子多了一个真心实意孝顺的人。走吧,一起去做卤子。”
白母回来的时候,白爹在煮面条,白淑华在另外一口锅炒卤子。
白爹这个点掐得真精准。
一大盆加了白菜丝的面条子,半盆各种丁并没有太咸的卤子。
开造吧!
人人拿的都是大海碗,这样才好搅拌。
白淑华先舀了一个碗底的卤子,再放的面条,上面继续盖卤子。
她其实更喜欢过水面,不会这么黏黏糊糊。
可这边很少吃过水面,即使是夏天。
因为面过水会被冲走很多面,那不就变少了么。
这才是不吃过水面的主要原因。
白淑华搅拌一下,将卤子和面条还有白菜丝都搅和在一起,可以吸溜了。
一时之间,屋里全是各种吸溜的声音。
至于吃面不出声啥的,可拉倒吧,她们没那么多讲究。
吃了好几口,她才赶紧提醒,“卤子我没放多少盐,一点不咸,你们当菜放,多放一些才好吃。”
说着还让她们看看她的碗,看她放了多少。
白淑华心道,她给大家打个样儿!
白爹听劝,立马又舀了一大勺卤子,“我说咋差点意思呢,原以为自己面没擀好,原来是不够咸。别管啥好菜,一没咸淡味就肯定不好吃。”