可这一次火锅却也让她眼花缭乱了起来。

最中央这个,看上去好像是蟹腿,被剪开了壳,露出里头白花花的诱人蟹肉。

可怎么会有这么大的蟹腿啊?

顶的上平时一个螃蟹那么大了!

蟹腿旁边这道菜,池瑶也不认识。

看上去像是牛肉卷。

但平时池瑶在火锅店里吃到的牛肉卷或者说鸭肉卷,都是浅浅的红色之中,带着些许白色的肥油。

朋友说,这都是压缩牛肉。

边角料。

但池瑶觉得边角料都够好吃了,每次都还吃不够。因为火锅店的刀工每次都只肯让牛受一点皮肉伤,一大盘六七十块的肉卷下来,如果是三个人吃,一个人两筷子就结束。

今天这份牛肉卷却大不相同。

首先就是分量上。

分量很大,非常大,肉切得厚实不说,还摆满了整整一大盘子。

其次则是颜色和花纹。

池瑶文字表达能力不太好,无法用语言来形容。

非要形容的话……颜色是红色白色相间,纹路则是漂亮的像大理石一样。

当然,她如今到底还是孤陋寡闻了些。

等过段时间她也许就会知道。

眼前这个颜色奇怪,花纹漂亮的牛肉,有一个特定的称呼:和牛。

通常售价在一斤四五百元人民币,品质高的还要更高。

至于方才那个比普通螃蟹还要更大的蟹腿……是帝王蟹的蟹腿,一个高品质鲜活帝王蟹的售价,也约莫都要上千了。