订餐的客人是一对小情侣,女孩子嘴很甜,一个劲夸褚瑜。
褚瑜还是一样,完全不会应对,只是不够热络地说:“好的,谢谢。”
庄尉的布丁也烤好了,褚瑜取出来,加了点白糖,用火枪烤出一个深金色的焦糖层。
他把布丁递给庄尉,然后给了他一个银勺子。
又说:“你用勺子,啪,敲一下。”
庄尉学着他的指导动作,用勺子底部轻轻敲击焦糖。
焦糖层应声碎开。
褚瑜似乎很满意,又说:“焦糖会有苦味,跟布丁混在一起吃好一点。”
庄尉以前不常吃焦糖布丁这样的小甜品,对于褚瑜注重的“开吃前敲一下”的仪式感,觉得有些独到的可爱。
褚瑜看了看店里客人的数量,又看了眼挂钟,让乌晨先回家。
乌晨不高兴地看了他一眼,垂头丧气地走了,庄尉却还赖在店里,窝在小厨房一张很矮的凳子上,吃那一小盅焦糖布丁。
褚瑜进来收拾厨具。
庄尉问:“我看你们店外搬了桌子和架子,还有些纸杯纸碗,做什么用的?”
褚瑜随他的话看向窗外,说:“老店主入冬后会给环卫工提供免费热茶,还有给上班族和学生提供的4块钱的打包早餐,我接手以后也照着继续做了。”
“挺好的,早餐才4块,有些什么?”
“就烤的三明治或者曲奇,还有热牛奶可可。”
“我们公司的人也会来买吧?”
“嗯。”
褚瑜手脚很快,把小厨房收拾妥当,又补了一句:“你们员工经常来照顾生意。”
庄尉笑道:“我看到了,好多人办公桌上都放着你们的包装盒。”
褚瑜短暂地露出了一丝笑意。