而下算是把土地全全交给了佃户,只待着秋收前去收粮了。
地里开出来以后,许多?盐照旧又回了摊子?上。
如此一来摊子?上就有了七个人,摊子?大不了是一家三口的小作坊生意,他们这人属实也多?了些。
年底的时?候镇上热闹,叫菜的客人多?,眼?见人手充裕,曹家这铁锅小炒也在镇上小有名气。
无论是贩夫走卒,还是大户显贵,都?肯吃他们这儿的菜。
这么着也就不必考虑受众了,曹闻索性又新增了些菜样。
蒜苗回锅肉,鱼香肉丝,麻椒小煎鸡,干煸鸭子?......
总之是上了不少家常小炒菜,外在摊子?也支得更宽了些,新添了桌椅板凳。
锅炉也从?一口增做了两口,另一锅炉便是曹杨在把关?着。
除却极其掌握火候的菜式,基本简单的,曹杨做出来也不错,另有风味。
这朝可就更热闹了。
“你们这儿便是曹氏铁锅小炒?”
年春,这日摊子?前来了四五个男子?,操着一嘴的外地口音。
“正是,客官特地来吃小炒菜的吧,快里面请。”
几个男人打量了一下周围的环境,似是有些迟疑,但见周遭客人不少,走近了又是萦绕鼻尖的香味,到底是没多?说什么。
迈腿走了进去。
许多?盐见着二?元几句话把几人招呼进了摊子?里坐着,他过去添了茶水。
“几位客官是外地过来的吧?”
“我们是白秦城过来的走商,今日恰好经行?此处,听镇上的人介绍说你们这儿的小炒菜很?有名气,过来尝尝。”
许多?盐笑道:“那几位可是来对地方了。我们丰垣镇虽是个小地方,但小炒菜绝无仅有,在别地必然吃不到。”
“今儿几位特地前来,走商在外短则三五月,长来一年半载,大家都?不容易,既来此处,我等也尽一尽地主之谊。”
“阿杨,送一碟子?素炒给几位外地来的客人。”
既有送菜,几个走商都?很?高兴,直说丰垣镇的人热情好客。
“诸位往后还常来咱丰垣镇做生意,如此小镇也更热闹些。”
“丰垣镇是经行?两个府县的官道要塞,若是没有什么意外,往后定再有机会前来”
几个走商在摊子?上头一次吃到炒菜,赞不绝口,一顿饱足以后才离开。
临走时?,还想打包带走些菜在路上吃,不过炒菜凉了味道便不好了,曹闻体谅这些走南闯北的商人,炒了一大碟子?的肉末豇豆给走商。
肉末豇豆和寻常的炒菜不同,待着想吃的时?候,用热米饭把豇豆拌一拌,味道还是一样的好。
这样的菜适合带着走。
随着春色渐浓,摊子?上也常能见到些外地面孔。
先?时?摊子?上的几个孩子?还挺新奇,毕竟从?出生起就一直在镇上,此前十几年的几乎都?在村子?里,来集市都?少有来,见到外地来的人自然稀奇。
但是摊子?上见的外地人多?了,也便没什么好奇怪的。