第189章

昨日抵达柏州,特意赶早来拜见韩彻的王七郎,便正好有口福的撞上了。

韩彻对于王七郎还是挺有好感的,之前择选合作对象时,他也是特意调查过王家。作为平州布匹行业规模最大的商户之一,王家对外的名声一直也都很不错。

见着王七郎到来,韩彻便还热情的邀请他一起喝孜然羊肉汤:“最近这天气冷了,喝点羊肉汤也能暖暖身子。”

“多谢韩大人。”王七郎先拱手道谢,再双手接过韩彻递过来的羊肉汤入座。

韩彻这时也给自己和韩老三分别舀了一碗,甚为满足的喝了一大口。

羊肉本就有防御风寒的补益效果,最为适宜在冬天食用了。孜然其实也还是一款中医,具有理气开胃,温中暖脾,驱风散寒的功效。(1)

再加上孜然芳香浓烈的气味,不仅能更好的掩盖住肉类独有的腥味,还能做解油腻用。二者这么一相结合,当真是味美又滋补。

王七郎这一碗孜然羊肉汤喝下去,只觉得浑身暖洋洋的,甚为舒坦。

他来之前倒没想着要蹭韩彻这里的饭食,纯粹只是着急将胡椒种子送过来。却没曾想,倒是运气好,有口福了一次。

“不知大人这羊肉汤是如何做的?滋味很是不错。”王七郎克制住想要出口再来一碗的冲动,只坐直了身子,来跟韩彻询问。

“这是我用孜然做的羊肉汤,做法简单的很。把孜然炒干用擀面杖磨碎了,一块跟羊肉一起炖,再加些姜片,盐等调味就行了。”韩彻边说,还边又给王七郎盛了一碗羊肉汤。