王璞点了点头:“东家吩咐,改过的菜品不必给她尝了,你们自己尝尝看同之前有没有什么区别。”

其实菜在出锅之前,厨子们就已经偷偷尝过底味,最先出锅的便是让放胡椒的那位,当即心悦诚服的道:“从前是小的狭隘了,这道菜加了些许胡椒之后,味道比之前好了许多,实乃点睛之笔。”

王璞嗯了一声,过了一会儿又有其他厨子端了菜出来,无一例外的表示,经过改良之后,菜好吃多了。

尤其是放了辣椒的那位,更是赞不绝口。

因着菜不必再给谢婉尝,各厨子都互相尝了尝对方的菜,一时之间夸赞声不绝于耳。

有人大胆着问道:“王掌柜,咱们新东家到底是谁啊,这么有见识?”

王璞闻言,思绪有些飘远:“是一个你们见上一面,便会终生难忘的人,所以,还是别见了。”

众人:……

定下了几道菜式,王璞按照谢婉的要求,给那几个厨子编号,一号、二号、三号以此类推。

王璞看着他们道:“等到芙蓉楼正式开业,会给每道菜后面,写上厨子的编号。会请客人在用完餐后对菜品进行简单的评价,月末会进行排名,得到夸赞最多的前三名,依次会得到六两、四两、二两银子的赏钱,诸位努力吧。”

这话一出,众人一片欢呼!

要知晓,他们一月的月例,不过才四两银子。若是能得到头名,一个月就能挣到十两了!

王璞淡淡的看着众人欢呼模样,等到差不多了,这才道:“今儿个尝的是菜式,明儿个东家会来尝各种汤水,后日尝糕点,诸位不妨回去琢磨琢磨。”

厨子们闻言顿时来了精神,纷纷点头应是。

有小二在一旁问道:“王掌柜,东家不是说也要给咱们当小二的训话么?”