楚音音又开始和面,每次她做饭时,蒋樟都喜欢站在旁边,这会儿也不例外,看见妈妈和面,他问道:“是要吃面条吗?”
“不,今天吃饼,梅干菜扣肉饼。”
虽然蒋樟不知道那是什么,但还是很配合的“哇”了一声。
看着楚音音把面团揉好后,放在一旁醒面,又有些着急,“妈,你不把肉放进去吗?”
“这个肉要先凉一凉。”楚音音用一筷子把梅干菜肉酱分开,让温度更快的凉下来。
凉一凉?
那岂不是要凉很久!
蒋樟着急的不行,连忙鼓起腮帮子就要帮忙一起吹,楚音音感受到一阵风吹来,抬眼一看,连忙眼疾手快的捂住了蒋樟的嘴。
“快别给我把口水都吹进去了!”
蒋樟反应过来,他前两天掉了一颗牙,好像是有点漏风哦。
“妈,要不我让哥过来吹,他牙没掉,不会流口水的。”
楚音音谢绝了这位热心同志的好意,这么冷的天,又是在外面做饭,过不了多久就凉了。
等到肉酱凉了,面团也发好了,分成大小均匀的小块,再把梅干菜肉酱包进去,用擀面杖擀成薄饼,就能放到锅里煎了。