第249章 婚礼进行曲

他说完后,周芳咬着嘴唇想了想,也鼓足勇气说:“我就是看他为人忠厚老实,干活勤奋不惜力,认定他是个好人!”

对于新娘子的发言,大家都不再哄笑。

“好!你眼力好!”有人喝彩着。

发言完毕,新人回去小楼内,准备挨桌敬酒的事。

婚礼主持人随即招呼院子里的人们:“大家吃好喝好!”

不用多说,这是请大家开始享用酒席了。

院子的一角,已经搭起来几个土灶。请来的几位大厨,相继把做好的各种菜肴,让传菜的人送到各个酒桌上。

餐桌上装着花生、瓜子等干果的茶盘,以及茶壶、茶杯,都已经撤了下去。

端上来的,是八个冷盘。

这些凉菜,有葱丝香油拌猪耳朵、卤猪蹄、炖白肉和炖肘子切片等。

酒水也已送来,白酒就是普通的五块钱的“山人乐”,饮料是七毛钱一瓶的小香槟酒——这种酒,后来因为没有商标使用权,全部改了名字,几乎都已在市场中消失了。

南方的亲友热情邀请大家吃喝,现场的气氛,随着酒水的进肚而更加热烈。

接着,八个热菜再陆续上来。

农村的酒席,首先就是要个“场面”——鸡鸭鱼肉必须齐全,最好还是整只的。其它的菜品,就以肉食为主。

东坡肘子、梅菜扣肉、粉蒸肉、粉蒸排骨等。至于炒河虾,甚至葱爆海参端上来,也只是做个样子。

并不是几个河鲜海鲜的菜炒得不好,而是人们并不太接受。

一场酒席下来,其它的肉菜要补充几次。而这两个菜,大多还会剩下不少。

不管怎么说,大家吃喝得开心,说笑得热烈是少不了的。

酒席进行中,有亲友已经鼓起掌来。