苗东和苗西半斤对八两,都不太会包饺子。
不过两人也略有不同,苗南是学不会那么多花样,只会最简单的对角捏合,但好歹是个完整的饺子。
苗东就不同了,在他手里的饺子皮就好像是漏风的窗户,包的饺子不是这里露馅儿就是那里破了皮。
苗勤之看了两眼,就发现了症结——苗东他太贪心了。
他包饺子时总恨不得往饺子皮里塞特别多特别多的馅儿,于是他捏的饺子看起来比其他人包的都要粗苯壮大近一倍。
饺子皮里塞入了它无法承受的馅儿,就会被挤破。
苗勤之看着非常无奈,指点两次后,苗东都应得好好的,转过头便发现他又往饺子皮里加馅儿。
这可能是他的一种怪癖吧,看着饺子皮里塞得满满当当的,才觉得满足。
在他又弄破了两个皮儿后,苗勤之只好把他赶去擀饺子皮。还别说,他虽然不会包饺子,但擀皮儿还是上手挺快的。
左手拿皮儿,右手拿着啤酒瓶,先把圆剂子压出一道口子,然后沿着顺时针的方向把剂子碾压开,左手则不时调整位置,不过三五秒,一张饺子皮就碾好了。
两个人碾皮儿,剩下三个人包饺子,勉强都供应上。
至于苗小喵,她纯粹是拿着饺子皮儿在玩儿。捏来捏去弄得满脸满手是面粉,大家看她玩得起劲便也由着她去了。