一大家子吃饱喝足就要去公交站点,等车回家——实在不敢再去市集上逛了,不然兜里多少钱都不够败的。女人可不都是这样,本来没想着买啥,逛一圈看了看就觉得这也想要那也想要。
具体参考就是苗老太陪着林红艳婆媳去了趟杂货铺,就拎出来一小袋子的烟花炮竹。林红艳婆媳两陪着苗老太他们去买衣服,然后林红艳给自己选了件新袄子,林素芬买了一堆毛线,她打算回家织两件毛线衫,一件给苗良,一件给自己,开了春就能穿。
两个颜色,她的是粉色的,苗良是蓝色的。用那老板的话是怎么说来着?对了,夫妻装!
他们到的时候正好,车里已经坐了一半人,还剩几个座位,一行人忙钻上车。座位不够,苗南和苗西只能跟着林红艳婆媳两挤一挤,至于苗东便只能站着了。
因为没有座位,三个小孩交的都是半票,倒是比来时花的钱少。好在路上都有乘客下车,苗东也能钻着空坐一坐。
又是一个多小时,车子才到达终点站。
大伙儿一窝蜂从车厢里钻出来,小孩子们冲到了前头,大人则笑呵呵地跟在后面,慢悠悠地往家里走。
这些人都是附近几个村的,彼此都认识。看到苗东苗南身边又多了个陌生小姑娘,各个挤眉弄眼,凑到苗老太身边去问:“你家三小子这是又捡了个闺女?”
没等苗老太开口,那人又道:“你说说你家三小子都是怎么想的?又不是没有自己的孩子,做什么要养人家的小孩?再者养就养呗,也找个年纪小的啊。这么大的人了,养不熟。”
苗老太脸色顿时一黑:“什么养不熟养得熟的,只要我们对孩子好,他们又不是没有心的。”
说完,脚下步子快了些,把那些人甩到了身后。那人见状,瘪了瘪嘴,对旁人道:“我又没有说错。七八岁大的孩子,什么都记得,哪里养得亲。”
“行了,养不养得熟也是苗家人的事儿,咱们外人瞎说什么。”她旁边那人道,“说多了讨人嫌。”
人家养都养了,你现在跑他们面前说孩子养不熟,不是讨人嫌是什么。
苗老太不高兴这群人瞎咧咧,抱着个孩子脚下都走得飞快,不一会儿就和身后的人拉开了一定距离。林红艳婆媳两也跟在后头追,平时一个小时的路程这会儿只走了不到四十分钟就到了家。
到了家已经是下午三点多,苗勤之正在家里整理他带回来的东西。今天是个喜宴,主家人大气,临走时给他装了一包东西。
苗勤之看了看,糖有两包,花生和红枣也有两大把。最后是两大包红糖糕和馒头。
他进房间,拿下房梁上挂着的两个竹篮子,一个篮子放得是糖果饼干,一个篮子放得是花生红枣还有桂圆干荔枝这样的干货。
这些东西都是他给人办喜宴,陆陆续续带回家的。一家攒一点,也攒下了大半篮子,足够过年时用了。
苗老太回家,看到红糖糕和馒头也很高兴。以前的老风俗是正月里不能动刀。意思是除夕之前,家里就要做好吃食,冻好后一直从正月初一吃到正月十五。
要准备这么多吃食,可不是一件容易的事儿。所以就要蒸许多馒头、包子,还得煮足够多的米饭。现在没从前那么严格,只是初三之前依然不能动刀。但年前蒸馒头、蒸米粑、包饺子还有炸圆子(丸子)这些习俗还是保留了下来。
苗勤之带回的馒头和红糖糕,这便省下一桩事儿。
想到炸圆子,苗老太忙把秋天和邻居换的黄豆拿出来泡上。黄豆泡十二个小时,泡发后拿石磨磨了好做豆腐。
说起来黄豆可是好东西,磨完的豆浆过滤出的豆渣用大铁锅炒了,趁着热团成球状,然后放在稻草上,盖上布,等到圆球表面都上一层灰色的霉菌,然后切片晒干,炖腊鱼腊肉吃别提多香了。
过滤完豆渣的豆浆,煮开后喝香甜滑口。洒点卤水,做成嫩嫩的豆花,撒点糖又嫩又软。点好卤水的豆花,压去多余的水分,做成豆腐也是一道美味的菜肴。
主角就是豆腐,压好的豆腐可以用水浸着留着以后吃。切成片下油锅炸后能保存半个月,口感外酥里嫩,炖肉特别好吃。把豆腐碾成碎泥,加淀粉、鸡蛋还有一些肉沫,搅拌均匀后搓成圆子,油炸过后又是另外一种美味。
除了豆腐圆子,苗勤之还准备做一个红薯园子。红薯园子一样非常简单,红薯、山药去皮蒸熟后,趁热碾成泥状,加鸡蛋、淀粉,抓匀后,之后下油锅炸熟就成。
第二天一早,苗老太就带着家里四个小孩去苗大河家磨豆腐。磨豆腐是个力气活儿,苗勤之去给人办酒席不在家,便是苗良帮着推磨的。一上午总算是磨完了所有豆浆。