两兄弟第一件事就是抢过他手里的筷子，从盆里夹走一只小龙虾。

连啃了几个，两个青年才反应过来，开始打招呼：“大妈，这我三哥这手艺真是绝了。”

苗旭竖了个大拇指，把苗老太逗得笑眯眯的：“好好，喜欢就多吃点。”

就冲着苗勤之修房子，这几个大小伙子主动来帮忙，别说吃几只田里捡来的小龙虾，就是割肉买鱼做给他们吃，苗老太也乐意。

苗老太这么一说，三人放得更开了，抢小龙虾就差抢出个花儿。苗东苗南见状，果断多夹了几只，端着碗从饭桌上下来。

等他们三闹完就见盆里只剩下一堆红辣椒和花椒香料。

苗老太笑眯眯地问他们：“吃完小龙虾要不要就着汤再伴碗饭？”

“还能这样吃？”苗成林惊呼一声，然后道：“要要，当然要。”

等他回过头，便见苗良和苗旭已经盛好碗饭过来了。

苗成林：“……”

他连忙冲过去，装了碗饭过来，端起盆往碗里倒了些酱汁，然后哼哼嗤嗤吃了起来。

吃完饭，三人也不见外，了解苗勤之的需求后，三人给他建了一个陕州地区的特色灶台——穿山灶。

整座灶台是斜坡形的，斜坡依次向上，设置十个灶孔，里面的灶心相通，做饭时，火焰热气会随着土灶向上走，能节省燃料，而且可以同时烹饪十道菜肴。根据炉温越往上，温度越低的原理，不同的菜放不同的位置，实现炸、炒、炖、焖、保温的功能。

不过陕州的穿山灶一般是为了酒席而设置，苗勤之只是家用，三人便精简了些，只保留了四个灶孔。