不过,跟之前在苏沪杭宁四地开店就客似云来不同。
虽然话大价钱打了广告,但在北京的受众还是要少不少。
秦歌对六婶道:“算一算成本再决定深圳的店还要不要开。”
这食材和水可都是空运来的,增加了成本。
如果没什么利润,就不开了。
六婶点头,略有些失望。
小琅也有点沮丧,“妈妈,生意没、以前好。”
“没关系,做生意是有赚有赔的。何况这应该也不会赔。”
房租是按营业额来收的。
那主要就是食材和人力成本的支出了。
只要能不赔本,还小有利润她也能开。就看会不会浪费傅珩这个位置了。
傅珩道:“只是不如在本地区受众多而已。北京也会有不少人想尝一尝杭帮菜的。何况咱们这还是纯原生态的,等这个特色的名气打出去就好了。”
秦歌点头,“嗯,我倒不是太急。”
她这七年经历过很多事了,挫折也不少。
一天净亏两三百万的事都体验过了,如今这样根本打击不到她。
倒是六婶之前都是一开店就大获成功,期望值有些高。
而且,这关系到后面还能不能到其他地方开店呢。
康康放学后才来的。小琅给他带了家里自制的‘哈根达斯’。
秦歌还教她用小棉被包着可以保持低温。
小琅觉得这十分的神奇。