出门前张娘子特地叮嘱过于氏,若苗婉手里银子不凑手,让她先给垫上。

于氏想到苗婉这花钱大手大脚的样儿,说不准买完调料剩下的银子,都不够苗婉使的,还是回家让乔婶子多劝劝苗婉,下回再来买。

“那先买完调料再去买香料吧。”苗婉也想去看看调料铺子里有什么。

于氏顿了下,勉强应下了。

虽然说是婆婆叮嘱了的,可想到苗婉这么心安理得等着她给垫钱,她心里有点不太舒服。

河湟谷一带各类矿产多,瓦市的调料铺子和染料铺子大都是鹘族人开的,他们的土砖屋子上都甩着布,看起来比帐篷还花里胡哨。

只是铺子里比起外头就没那么花哨了,苗婉略有点失望。

岳朝的生产力跟唐朝差不多,除了盐和糖外,只有酱蔫、醪醋和豉酱。

酱蔫是从豆瓣酱里提取出来的汁,跟酱油差不多的味儿。

醪醋是按浊酒的发酵方法做出来的酸汁,苗婉没闻出跟后世的醋有什么区别。

只有豉酱还分了不同种类,西北豆子少,除了豆瓣酱外,还有用小麦的做的麦豉,麦豉味道更淡一些。

于氏问过苗婉,除了糖,其他都要买。

苗婉不是不想买糖,这时候的糖已经能做成白色的沙粒状,可糖半斗就要足足三贯钱,不是寻常人家能吃得起的。

百姓们实在是馋的话,可以去外头露天摊子上花上二十文钱,就能买一斤饴糖。

除去糖外,盐和豉酱是最贵的,盐要五百文一斗,豉酱要四百文。

酱蔫是一百文一斗,醪醋最便宜,要八十文。