偏偏于晚枝无肉不欢,早上起来说要吃大肉馅儿的包子,老唐就去买了一大袋。
中午是肥烧鸡,四五斤,一口气吃完。
下午她点名要铁路食堂孙师傅亲自烤的五花,还要老唐带半斤白砂糖过来,要吃过瘾,五花肉一顿要两斤的量,不用切小块,抱着啃才爽。
食堂孙师傅的拿手绝活就是肥五花,必须是五层五花肉,皮烤的焦黄,油水都逼出来,肥瘦相间的五花肉切成麻将大小的见方,可以蘸白砂糖吃。
一口咬下去,油脂的香跟瘦肉的口感交织,皮是脆脆的,肉是滑滑的,最好吃就应该是刚出炉时候的。
于晚枝还记得小的时候家里逢年过节厨子都会做,她家里能得巴掌大一块,全家人聚在一起,一人一块的分来吃,那可是现在都想起来的要流口水的美味。
躺了半个月,现在别提多馋了。
而她鬼门关里面捡回来一条性命,现在也看开了不攒钱,要吃什么就要马上吃。
“我记得食堂五点开始卖,去得晚都买不到了。”
老唐一看这老太婆嘴边满嘴的油,皱了皱眉头,其实医生交代过高血压患者忌食什么什么,刚开始于晚枝闹着要吃肥鸡,想着她饿了这么久着实可怜,就给她买来吃。
但一天三顿的大鱼大肉,又要吃五花,别说青菜米饭,就连炖肉的配菜她都不要,不说老唐的钱包受不受得了,于晚枝的血压也受不住啊。
“阿枝,你要不也吃点饭菜,光吃肥鸡五花对身体不好。”老唐说:“你要不要吃米饭,要不要吃菜心?”