应曲和拉着她坐下。

还好不记得，否则又得害羞地躲着他。

应曲和在她身旁坐下，抓过她的后脑勺，拿额头顶着她的额头，说：“这几天辛苦了。”

“不，不辛苦。”

“快吃饭，待会送你去上班。”应曲和揉了一把她的后脑勺，松开她。

西米备受鼓励，浑身都充满了力量。

她叉起一支香肠，送进嘴里慢慢咬。

应曲和不紧不慢剥鸡蛋，直到一颗蛋光溜溜，搁进她餐盘，告诉她：“厨房里的事，我大概知道了。”

西米咬香肠的动作一顿。

应曲和见她保持嘴含香肠的动作，尽量克制自己，视线瞥向别处说：“水爷这个人，倚老卖老也不是头一回。他在脏苦的水台干了十几年，始终没有得到提升，见你做得比他好，心里自然不舒坦。至于鬼烟枪，这个老头性格奇怪，但他在厨房无论对谁，都只看能力，一视同仁。”

西米想起昨天鬼烟枪凶她，并当众给她难堪，低下头，嘴角抿了抿。

一视同仁她不赞同。

应曲和似乎看出她在想什么，说：“西米，你知道鬼烟枪为什么会当众责骂你？帮水爷而不帮你？”

“不就是因为我是新人？这有什么可想的。”

应曲和：“应食轩对待水鲜处理一直有自己的规则，厨师处理鱼类时，不能戴手套。一来是怕手套影响操刀灵活，二是怕手套接触肉质，使肉质发生变化，不要小瞧这种细微差别，可能会毁了一道菜。”