第12章

许唐体贴得不动声色,将摆在桌边的冰粉端了一碗到关铭面前,又往关铭的杯子里倒上冰豆奶,笑盈盈地问:“铭哥之前来过四川么?”

关铭拿过杯子说了句“谢谢”,喝了一大口冰豆奶,暂时压下了眼前的火辣刺激,答道:“没有,川渝地区很少来,两年前去过一趟重庆。”

许唐怔住一秒,一拍脑门儿:“哟,坏了,那你吃得惯辣么?我还专门儿要了个辣锅,想说让你尝尝地道的四川火锅呢!”

关铭看了一眼冒着红油翻滚着热浪的锅,定了定神,说:“我确实不常吃辣,不过没关系,应该挺香的。”

许唐挑着眉笑,点了点头,说了句“得嘞”,就站起了身,拿了自己和关铭的两只油碟,朝蘸料区走去。

关铭喝了一口冰奶茶,坐在喧腾的火锅店里,看许唐忙忙碌碌的身影。

许唐端着两只碟子来回走,在各种调料前驻足停留,一会儿伸长了胳膊去舀着什么,一会儿又弯腰曲背挖着什么,一会儿握着个瓶子往碗里倒啊倒的,一副忙得不可开交的样子。

夜晚八点钟的火锅店人声鼎沸,到处燎着辣乎乎的白烟,红油里的辣香味飘来飘去,周遭热闹又喧嚣,却又让人安心。

过了一会儿,许唐终于炮制完了他所谓的“独家秘方”。

他在原本的普通油碟里又加了一点点盐、醋和味精,点了几滴香油和蚝油,撒了两把芝麻和花生碎,最后加了一点点糖,又给自己碟子里添了点香菜末,“花里胡哨”地端了回来。

他笑得灿烂,眼睛弯成两道月牙,得瑟地喊了一嗓子:“客官您久等!”

关铭也笑了,看着两只“五颜六色”的碟子,开玩笑道:“这么丰盛?”

许唐看着关铭,拍拍胸脯打包票:“不好吃你找我!”

然而,五分钟不到,关铭已经快被辣出了眼泪。

“咳咳”,关铭大口大口往嘴里灌豆奶,喝完了还不忘夸许唐:“好吃是真的好吃,咳,你调得蘸料也挺香的,就是,太辣了…咳……”

“哈哈哈哈哈哈哈——”许唐捂着肚子笑个不停,笑完一边往关铭杯子里加豆奶,一边招呼着服务员:“老板儿,给我来杯水!”

水上来后,许唐便嘱咐关铭:“你要实在吃不惯辣就用水涮一下,涮完再吃。”

关铭乖乖照做,吃了两口,果然没那么辣了,许唐却还不放心,又说:“不过这一个多礼拜肯定都得吃辣,没辙,到了四川哪有不吃辣的道理?要么你就迅速逼自己适应,要么每回吃饭你就都拿一杯子,往这水里涮涮再吃,知道了吗?”

关铭垂着头,抿着嘴,点了点头,说:“知道了,我试试吧。”

许唐见这孩子低眉顺眼的,实在是乖得不行,又一副被辣着了的可怜巴巴的样子,心里不知怎么泛起点母性光辉:“哎哟,瞧你这小可怜样儿,来,吃块儿糍粑压一压。”

说完把长方形盘子往关铭眼前推了推,关铭便放下了碟子里的牛肉,去夹糍粑吃。