柳湛颇为认真地想了片刻：“那就你最拿手的白菜猪肉馅吧。”

“OK！”云澜从冰箱里拿出白菜和猪肉，“把白菜和猪肉剁碎剁碎剁碎，然后放肆搅拌，搅拌就完事了，很简单。”

云澜拿着个盆，用筷子风火轮似地搅拌，柳湛凑近了一点拍，弹幕上又飘出了一片——

【这个看起来好像shi】

“他们又说你这个看着像shit。”柳湛乐了。

云澜：“……”

馅料准备好后，面团也差不多发酵完毕。云澜捧着面盆举到镜头前，掰开一小块面团：“这就是发酵好的面团。学过生物选修一的都知道，酵母菌无氧呼吸会产生二氧化碳和酒精，因此面团里会产生很多蜂窝状的小孔哦。”

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“但是我们不需要这些小孔孔。”云澜把盆子放到桌上，又开始奋力揉面团，“揉啊揉，揉啊揉，把里面的气都要揉出来，就像……”

柳湛条件反射抬起头瞪住云澜，云澜噎住，背上汗毛倒立，连忙重新措辞：“就像……我之前揉面团那样……”

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云澜在柳湛锐利的目光下总算揉好了面团：“接下来我们把面团团搓成条条。”

云澜搓啊搓，然后捧起条状的面团举到镜头前，笑得一脸猥琐：“小朋友你看看，是我的棒棒粗还是这个棒棒粗？”

柳湛：“……”

“我记得下一步是拿刀把棒棒剁成一小块一小块的。”

云澜惊恐：“当我没问……”

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柳湛看着屏幕上越来越不正经的弹幕，气得又踹了脚云澜，然后红着脸嘟囔道：“size还行吧……”

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柳湛没想到自己随便一句话就让弹幕的走向完全跑偏，他赶紧催着云澜继续做包子，云澜笑得直不起腰，好半天才笑着继续做包子：“我们把棒棒切成一小块一小块的，然后擀成面皮。”

云澜拿过擀面杖，边擀皮边说：“面皮擀得好不好直接决定了你的包子好不好看，擀皮一定要注意是中间厚，两边薄，否则之后包的过程中很有可能会破掉。”

“然后把馅料放到面皮的中间，不要放太多，也不要放太少，然后一捏！”云澜迅速地将面皮捏了几下，手心托着包子举到镜头面前，“当当当挡！一个漂亮的包子就捏出来了！”

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