许希言说完,接过来人的菜。

来人是金兴华酒店的行政主厨和股东,也是A大食品工程学院食品营养专业的教授。

他喜欢逛夜市,在夜市里能淘到对食品烹饪很有天赋的年轻人,他现在的助理赵宇就是他从夜市淘来的人才。

果不其然,赵宇不负众望,现在已经是金兴华酒店的厨师长。

上次赵宇去参加宴会,说遇到了一个很有天赋的男孩子,食客说他烤的乳猪比金兴华酒店的好吃,但小伙子没什么追求,不喜欢上班,就没取得他的联系方式。

张春建求贤若渴,心痒了好久,现在终于又碰上个看似有天赋的人了。

小三轮里什么都有,许希言很快把东西摆好,青椒洗干净,土豆削皮。

许希言活动了下手腕,拿起刀,开始切。

他一开始切,张春建都不舍得眨眼睛了,他的眼神很专注,刀工很稳,快而不乱,落到案板上的声音很轻,力度控制得很好。

不到一分钟,两个土豆两个青椒都被他切成了均匀整齐的丝。

接下来的一分钟,许希言完成了土豆丝的焯水、翻炒、调味,装盘。

两分钟的时间,一盘酸辣爽口的青椒土豆丝出锅了。

许希言装到打包盒里,递给他。

许希言再抬头时,来者身边多了个人,这个人许希言好像在哪儿见过,可是想不起来了。

“老师,他就是上次我说的,烤乳猪的那个男孩!”