玲珑:“客人运气好,还剩最后一份。紫苏饮解腥,要带一点么?”

见人家点头,她略略加大音量,往后喊了一声,“‘蟹酿橙’一份,紫苏饮一份”。

不一会儿,就有另一名小一点的女孩送出两样吃食。客人看时,只见青白色的竹杯浮着琥珀色的饮子,一枚鲜亮滚圆的橘黄色香橙正正好躺在巴掌大的竹制匣子里,旁边还挤下了一只白瓷调羹。

“蟹酿橙三钱银子,紫苏饮三文,杯子与匣子三文。”

客人点头,痛快付钱。这么大一枚橙子,若里头都是蟹肉,店家要价十分公道了。

他心痒痒,不等出门,当场揭开了橙子。原来这浑圆一体的大橙子已经被精巧地一分为二,做成了带盖的橙瓮。一股螃蟹的鲜香扑鼻而来,半透明的肥厚蟹膏,黄橙橙流油的蟹黄,还有覆着黑膜的腿肉与能看到丝丝肌理的蟹肉,浸在蜜色的汁液中,一股脑儿全展现在他面前。

玲珑见他不急着走,示意边角处的桌椅,“客人若在这吃,可去那边坐下。桌上有些酱醋碟儿,随便使唤便是。”

客人迫不及待地带着吃食去坐下。他先用调羹舀起满满一勺蟹肉,嗅着菊香与橙香,还没吃,人就有点醉醺醺的。

吃到蟹肉的瞬间,他忍不住眯起了双眼——好鲜!好香!

一点腥味都没有,弥漫在口中的,完全是属于秋日肥美螃蟹的鲜甜滋味。蟹膏细腻绵密,入口即化,蟹黄粉粉的,还带着独特的颗粒感,在口中四处蔓延。最后是蟹肉,软嫩无比,轻轻一抿,便化作无数鲜香融化在口腔之中。

包围这股鲜香的,是属于橙子的清新滋味。这来自山间的果香,温柔又强势地吹去了水中带来的腥气,只留下最甘美的蟹味,与橙香彻底融为一体……

绝了!

久等他不来的脚夫进来一看,一点也不意外地笑笑。他从兜里取出一只用油纸包裹的竹杯递给玲珑,“许娘子,我也要来一杯饮子。”

“老样子是吧?”玲珑笑着给他倒了满满一杯紫苏饮子。