他是国内外都颇有知名度的大厨， 在老滋味餐厅一干小20年， 资历十分深厚，连少东家见了都客客气气的。

因是从底层摸爬滚打起来的，威望颇重，大家都很敬他、怕他。

见他拉了脸，众人都本能的站直了。

胡总厨又挨个瞪了他们一眼，这才起身往里走了。

“准备开工。”

一群白衣白帽稀稀拉拉跟在后面。

等拉开一段距离之后，最开始说话那个掌勺又忍不住小声嘀咕起来：

“跟我们冲什么大爷的款儿……”

当下就有人小声附和：

“就是，你也干不了几年了……”

其他几人没附和，但也没出声劝阻，只是默默拉开了点距离。

有人的地方就有江湖。

尤其是后厨这种地方，拉帮结伙搞小团体太常见了。

中国历史悠久，自然也有许多同样悠久的行业。

而大约是因为历史太久了，就孕育出好多热衷于论资排辈的人。

其实这本也没什么。

但人太容易迷失自我，时间长了，往往容易偏离重点，将真本事和人品靠了后，只一味地盯着资历看起来。

久而久之，这个行当就成了一潭死水。

死气沉沉的，没人搅动，充满了陈腐的气息。

像一块飘在沼泽里的烂木头，令人作呕。

所以老爷子带了廖初来。

他欣赏这个小子，看见他的时候，像看到了年轻时候的自己：

专注，坚韧，有天分。