第156页

“圣罗勒?什么东西?和罗勒差不多吗?”郁魅小声问道。

刘昴星闻言回答道:“罗勒其实分为许多种,在意大利料理的香料三剑客中的罗勒,指得是甜罗勒,也是我们通常所说的‘罗勒’,西式料理中,还有一种柠檬罗勒应用也很广……至于圣罗勒,则是原产于印度的一种甜味远超前者,被称为神草的香料了!不过使用难度也不是一般的高,通常只被作为药用或观赏用,最多用于冷盘调味,而不用做烹饪中。”

“诶?那叶山……”

“恩,叶山驾驭了圣罗勒那可以作为料理中的‘尖刀’的力量,而奥秘应该就在于……酸奶吧!”刘昴星看着叶山微笑着说道。

叶山不由得沉声道:“果然尝出来了吗?没错,酸奶令圣罗勒过于强烈的香气,不会破坏其他香料的味道,而且从营养学上来讲,酸奶可以促进人体对香辛料中的姜黄素的吸收,这可是具有清肝解毒功效的好东西……不过之前你去香料研究会取香料的时候,也拿了些新鲜的‘圣罗勒’吧?令我很好奇,你是如何使用的呢?”

“阿星你也有使用圣罗勒?”同样知道这东西在料理中应用有多难的善二,不由得震惊的问道。

“等下你们就知道了,或许我只是好奇才拿的呢?”刘昴星卖了一个关子。

而这时评委们的评分也开始了!

放眼望去,只见两个零蛋赫然出现……当然,前面就还有一个“2”!其他三位则是18分。

“出现满分了!在秋季选拔赛中,罕见的满分出现了!而且有两位评委,都给出了满分!”连由爱都有一些激动了起来。

“这样一来的话,叶山亮选手,获得了目前为止的最高分94分,位居第一位!”伴随着由爱的发言,只见88分也被踢出了前四!

第二名黑木场凉93分,第三名是郁魅、美作昴并列92分。

“这次有些太恐怖了吧?往常有些届,可是连七八十分都能拿第一的。”港坂显然不是第一次作为秋季选拔赛的评委。

“不过老实说,这次我的评分,相比于历届还要更加苛刻的!千俵小姐也是如此吧?”香田无奈地说道,就是他和千俵之前给出了20分。

“哼,总算有些看得过去的学员……”千俵夏芽有些口是心非的意思,之前她可是毫不犹豫的给了叶山亮满分。

这时b组的审查已经结束了大半,包括大吾、昭二、悠姬等极星寮的学员在内,不少人都赶来关注a组的比赛。

最初看到计分器上的数字时,他们甚至怀疑,a组的评委是不是有些“放水”!