“我觉得张总说的很有道理,扩张的同时我们必须做好大本营的巩固。刚才张总提到的正是我们餐厅方面的短板,我觉得可以考虑。”
听着张慧和李广的话,陈东点点头。
看来两个人对餐饮这一块已经有了成熟的想法,既然已经有李广10的股份,相信他不会让自己失望。
“本地布局的事情你们说的有道理,就按照你们说的做。我现在想知道你们对于向外扩张有什么想法?”
“老板,我觉得向外扩张不宜走之前的老路,虽然自购门店可以节省租金,不过会严重影响扩张的速度。我建议咱们可以自购+租用+收购的方式进行。外面的地区毕竟有好多现成的餐厅,我们收购那些现成的不是更好,还节省了招聘环节,当然必要的培训和装修还是要做的。”
李广把自己的想法说了出来。
陈东点点头,“看来你小子过年这几天没少琢磨啊。之前咱们全部自购门店的做法虽然从长远来讲利大于弊,不过从目前来看的确严重的拖住了咱们扩张的脚步。刚才你说的那几种方式都可行,其实这里面还可以加上另外一种。”
李广和张慧瞪大眼睛看着陈东,不知道老板会有什么新奇的点子。
“加盟!”
“加盟?”
“对,就是加盟。我们扩张的同时可以在当地招入一些加盟商,这样我们不仅可以节省了人力物力,还可以扩大我们品牌的影响力。”
两个人若有所思的点点头。
“可是老板,加盟商我们的盈利点在哪里?”
“废话,刚夸完你怎么变蠢了?加盟费啊!咱们总不能让他们免费加盟吧,另外咱们是不是得为他们提供技术?是不是得指导他们统一装修?光是装修费咱们是不是就能赚一笔?”
李广眼睛一亮。
老板高人!