鱼脍，也就是生鱼片，是近年来汴京城里最流行的吃鱼法门，顾廷烨这个老餮自然不会错过，而且他身边正有一个擅长制作鱼脍之人，也就是他那位外室，朱曼娘。

鱼脍最讲究刀工，切得越薄越好吃，而经朱曼娘之手片出来的鱼脍，纤薄如蝉翼，白得近乎透明，吹口气仿佛就能飘起来，顾廷烨百吃不厌。

不过，顾廷烨在白鹿洞书院一待就是好几年，也是许久没尝到这一口了。

眼下倒是个难得好机会。

若是能在这黄河岸边将钓上来的鲤鱼现杀现做，岂不是可以享用天底下最新鲜的鱼脍？

想到鱼脍那冰鲜嫩滑的美妙口感，顾廷烨不由有些心痒难耐，当下就叫来自己的长随石头，吩咐他回城去把朱曼娘带来。

不过，让顾廷烨没有想到的是，当听到他的打算之后，卫辰却是连忙出言制止道：“不必如此劳烦了，咱们就在此架锅，煮碗鱼羹来吃便好。”

开玩笑！生吃河鱼，卫辰可没这么大的胆子，他还想留着有用之身，回汴京娶老婆去呢！

东汉末年的名士陈登因为嗜食生鱼片，得了大病差点死掉，幸好遇上了神医华佗，给他开了药汤服下，结果一口气呕出三升寄生虫。

陈登捡回一条命后还不长记性，继续吃生鱼片作死，这次他就没那么好运了，没找到华佗救命，直接一命呜呼。

还有隔壁小日子，他们生吃的还是比河鱼寄生虫少得多的深海鱼，结果寄生虫病率依然位列世界前茅。

总而言之，不管鱼脍的历史有多么悠久，在大周又是多么流行，卫辰都坚决不会去碰。

真想吃鱼，等回了汴京让老婆给自己做一碗香喷喷的莼菜鲈鱼羹不好么，何必冒着生命危险搞这些？

河岸边，听明白卫辰拒绝鱼脍的理由，顾廷烨和赵策英都是将信将疑。

这薄如蝉翼、晶莹剔透的鱼脍里居然有肉眼看不到的虫子，这也太离谱了吧？

而且，我们都吃了这么多年了，也没什么感觉啊？