至于员工宿舍则要慢很多，但这个不着急，只要在天热前弄好就行。

检查过工厂房间都没问题，霍承毅晚上召集周外公的那些山寨兄弟，把人员的工作安排分派下去，第二天立刻带着人开始干活。

对于这些从边疆带回来的山寨兄弟他信任比较多，但也并不是就一点防备都没有。

黄豆制品的制作工序、配方都是极为重要的，关系到整个生意链的转动。

所以为了保证工艺配方不透露出去，霍承毅采用了现代很常见的流水线干活，最重要的步骤则由他最信任的人操作。

山寨兄弟们不知道这些，这段时间已经体会过吃饱穿暖的感觉，只要能继续保持这种生活，让他们干什么都愿意。

再说那边还有青砖实瓦的员工宿舍等着他们，说起要正是干活了，大家都兴奋激动得很呢。

特别是其中的女人和小哥，因为工人霍承毅并没有限制只要汉子，本着不浪费劳动力，带回来的女人和小哥们他也选了些人进来。

在这里的古代女人小哥们地位也是很有限的，她们不是不想出来工作赚钱，而是社会不允许，将她们禁足在后院的小天地里。

现在有体现自我价值抬起底气的机会，她们比汉子们更加激动。

反正第一天到工厂开工，所有人都非常积极。

员工状态好霍承毅自然高兴，拍拍手就招呼大家开始就位动起来。

第一天是技术指导学习，不累，但非常关键。

之前在做样品的时候技术配方霍承毅已经教过霍大山和霍大伯了，所以现在开工也不用他一个人忙。

他们三个师傅每人带一队人分别进行指导，很多工序并不复杂，所以众人基本一学就会。

主要就是工艺的火候，这个没办法，只能慢慢来。

在经过开头两天手忙脚乱的适应，从边境回来的这些人又是一起呆了多年的兄弟，本身就很有默契，所以没两天大家就很快上了手。

霍承毅则只需要看着现场，以及负责主要工序就行了。

不过这些活也都不轻松，由于要赶军营的订单，大年还没有过完大家就开始忙得团团转了。

幸好工厂就在村里，干完活回家很近，所以倒也不觉得奔波。

晚上回到家抱着媳妇泡泡脚，说说话，摸摸小白已经有一点点凸显的肚子，霍承毅觉得再怎么累，心里也是踏实开心的。

时间匆匆过去，很快大年就过完了。

村民们的话题也从过年转移到即将来临的春试上。