她和当地的供销社有合作,双方关系比较融洽。供销社将名下一家已经关门好几年的加工厂的厂房租给了她,又帮忙招了本地当工人。
工人们早上杀鸡,等到收拾干净的鸡被车子运走,他们就处理鸡毛,做鸡毛掸子。做好以后交给供销社,就在江州周边地区的供销社销售,因为产量不高,销量还不错。
工人们除了每个月固定杀鸡的30块钱工资(当地乡镇企业的基本工资就这么高)之外,剩下做鸡毛掸子挣的钱也归他们自己当奖金。后来加了鸭子,他们就把鸭毛处理干净了存下来,定期卖给做羽绒服的工厂,也是一笔收入。
而且,杀鸡得到的鸡杂部分,除却鸡胗餐饮店拿去做菜之外,剩下的鸡肝鸡心鸡肠,按照双方约定,同样由屠宰场的工人自行处理。
这些很有经济头脑的农民就直接对外销售鸡杂。
不要小看这玩意儿。
在八九十年代的农村,大家生活水平普遍不怎么样,一年到头除了三年两节,普通人家根本见不到荤腥。鸡杂已经算荤菜了,加了辣椒下了油炒,特别下饭,很受欢迎。
他们没什么成本,卖的便宜,不仅本镇,就连周围乡镇的人都骑着车特地过来花钱买鸡杂,或者用粮食换,甚至小饭馆也定期从他们这里进货,生意很火爆。
因为周秋萍大方,舍得给他们挣钱的门道。所以屠宰场的工人跟她合作的相当愉快,只希望这生意能够长长久久地做下去,好叫大家过上好日子。
这回农场的人突然间闯进门,把一堆鸡笼一丢就要跑,委实叫屠宰场的工人吓了一跳。双方之前没打过交道啊,之前都是货车去农场把鸡运过来,然后再交给屠宰场宰杀。